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８年貯蔵古酒!!
沖縄県優良県産品推奨品
平成８年度泡盛鑑評会優等賞受賞
手造り泡盛８年熟成古酒
於茂登(おもと) ８年古酒
1本 ￥２６２５(税込)
■アルコール度数 43度
■容量 720ml
琉球伝統の泡盛は古い歴史と独特の製法の蒸留酒です。その製法は米こうじと水だけを原料に全量一度に発酵させ、高嶺酒造では伝統的な地釜で蒸留し、手造り泡盛のロマンを大切にしています。
こうした製法を守り、添加物を一切加えない１００％天然醸造なので、飲み口さわやか、酔いざめスッキリの健康酒となり加えて芳醇な香りと深いコクがかもし出されます。また長期貯蔵によって熟成し、長く置けば置くほど風味とまろみが増して良質の古酒となります。
この古酒は８年という時の流れが育んだ熟成の美酒です。まろやかな旨味が冴えた、泡盛通をも唸らせる究極の逸品です。
【飲み方】
★ストレート・・・“ちょこ”に注いで芳醇さを味わう。伝統的な飲み方です。
★水割り・・・泡盛に水を注いで約20度くらいにすると泡盛独特の風味が味わえます。
★お湯割り・・・のびが効きますので水っぽくならず暖かく、ポカポカと楽しめます。
★オンザロック・・・ヒンヤリとした喉越しをお楽しみ下さい。※アルコール度数が43度ですので“泡盛シップ”や、切り傷、吹き出物の“消毒”、化粧水代わりの“お肌のお手入れ”、風邪をひきはじめの“喉の消毒”などの・・・ 民間療法(薬用)にもご利用いただけます
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