シャンパンの最高峰ドンペリ・ロゼ。数万円の価格をつける最高級のシャンパンに勝った驚きのスパークリングワイン。人気テレビ番組で芸能人がドンペリ・ロゼと間違えた驚愕の【ロジャー グラート カヴァロゼ】パーティーはコレで決まり!!! パーティーに必須アイテムであること間違いなしシャンパンの最高峰ドンペリ・ロゼ。数万円の価格をつける最高級のシャンパンに勝った驚きのスパークリングワイン。 人気テレビ番組で芸能人がドンペリ・ロゼと間違えた驚愕のスパークリングワイン【ロジャー グラート カヴァロゼ】人気テレビ番組でワイン通と称される芸能人がブラインドテイスティングしたところ、５人中３人がこの ロジャーグラートカヴァロゼ を選びました。簡単な味比べと言ってしまえばそれまでですが、この驚きの結果は絶対飲むに値します。ロジャーグラート社は数あるスペインのカヴァ・メーカーの中でも特に歴史が長く、スペインを代表するカヴァメーカーとしてその名が知られています。バルセロナに本拠を持ち、世界８０カ国に数千の企業を抱えるアグロリメン社の傘下のワイナリー。グループの中でもっとも小さな会社の一つで、収益性よりは企業イメージの向上に重きを置いており、そのカヴァ造りも効率以上に品質への拘りが重視されています。
スペインを代表するスパークワイン“カヴァ”は、スペイン産の葡萄品種を使用し、フランスのシャンパンと同じ、瓶内二次発酵によるシャンパン製法で造り上げられます。そのため、カヴァはシャンパン同様の木目細かい泡立ちと、優雅な芳香を持ったスパークリングワインに仕上がります。つまり、その品質に比べて非常にリーズナブルといえるわけです。
通常多くのカヴァ・メーカーではロゼを造る場合、白ワインと赤ワインをブレンドするのが一般的ですが、ロジャーグラート社のロゼは約一時間のマセラシオンによる独自の技法で色付けを行っています。そこからカヴァロゼのもつ自然で深みのあるピンクが生まれるのです。
カヴァ・ロゼに使用されている果実は、その年の最高のものだけを使用しています。つまりヴィンテージ・カヴァなのです。現在スペインではカヴァのヴィンテージに対する拘りが希薄なため、特にラベルに表示されてはいませんが、ここにも高品質の資質が隠されています。
使用する葡萄品種は、グルナシュ、モストネール、ピノ・ノワールの混醸。瓶詰め後18ヵ月間の熟成期間を経て蔵出しされる本格派です。ワイングラスに注ぐと綺麗なピンク色、旨みも十分で、きれいな出来上がりです。
はたして「ドンペリ・ロゼ」と比較してどうかとなればいろいろな意見があるでしょうが、すくなくともブラインド・テイスティングの参加者の多くがこれを選んだということで、その味わいは「推して知るべし」でしょう。何よりも、話題性が十分です。
恋人同士の語らいが多く生まれるこの季節に、ロマンチックな夜を演出するワインとして、このカヴァは“一押し”です。キメのある泡と素晴らしい輝きを見せるピンク。チェリーのような風味が口に広がる辛口タイプのスパークリング・ロゼです。【ロジャー グラート カヴァロゼ】これは美味い!!!!。
原産国 ： スペイン
容 量 ： ７５０ｍｌ
アルコール度数 ： １２％
